|
|
|
Hier zijn de wijzigingen te zien die gedurende de afgelopen jaren hebben plaats gevonden:
1 2 3 4
2010-07-09
Alle externe links worden nu geactualiseerd, om te beginnen bij Adressen en Horeca.
2010-07-09
Vernieuwde pagina's over water en het meten van de pH.
2010-06-28
Bij bierbrouwen gaat het vaak over meten. Deze pagina's zijn aangepast. Extra is de informatie over de jodiumproef.
2010-06-20
De hopvariëteiten zijn uitgebreid, met nieuwe variëteiten uit China, Zuid Afrika, Slovenië, enz.
2010-05-08
De pagina's over Kruiden zijn vernieuwd. Nu niet alleen het gebruik, maar ook informatie over de bestanddelen en het eventueel zelf kweken van deze kruiden. En brouw-bier.nl zit nu ook op Facebook!!!
2009-09-30
Vernieuwde pagina's over Terpenen, de Monoterpenen, Sesquiterpenen en Terpenoïden
2009-05-08
Een roerwerk voor je brouwinstallatie is er handig en gemakkelijk zelf te maken.
2009-06-20
Berekening van de hopbitterheid van het bier toegevoegd.
2009-03-22
De pagina's over gist, hun stofwisseling, enz. zijn volledig herzien. Binnenkort zijn daar nog meer uitbreidingen te verwachten.
2009-02-01
De pagina over proeven is geactualiseerd. Daarbij is een pagina gekomen met extra informatie over de basissmaken.
2009-01-24
Het overzicht van de Nederlandse bierbrouwerijen is bijgewerkt.
2009-01-23
Nog meer informatie over kruiden en specerijen in bier.
2009-01-20
Bij chemie is nu ook informatie over onverzadigde koolwaterstoffen, zoals alkenen en alkynen.
2008-12-26
Nieuwe informatie over het gebruik van drukvaten.
2008-12-24
Een nieuwe pagina over het syndroom van Korsakov.
|
|