|
Naam
|
Type
|
Alfa %
|
Herkomst
|
Omschrijving
|
Te vervangen door
|
|
Admiral
|
B
|
11,5-14,5
|
Verenigd Koninkrijk
|
Kan ook eventueel als aromahop worden gebuikt.
|
Target, Yeoman, Phoenix
|
|
Ahil
|
|
|
Slovenië
|
|
|
|
Ahtanum
|
A
|
5,7-6,3
|
Verenigde Staten
|
Hoppig, grasachtig en munt karakter.
|
Cascade, Amarillo
|
|
Amarillo
|
A
|
8-11
|
Verenigde Staten
|
Citrus- en bloemachtige aroma.
|
Cascade, Centennial, Chinook, Ahtanum
|
|
Amos' Early Bird
|
A
|
|
Verenigd Koninkrijk
|
|
Golding
|
|
Apollo
|
B
|
15-19
|
Verenigde Staten
|
Zeer hoog alpha, zeer hoppig aroma
|
Columbus, Magnum
|
|
Aroma
|
|
|
Servië
|
|
|
|
Aurora
|
AB
|
7-9
|
Slovenië
|
'Super Styrian', mild aroma
|
Nothern Brewer
|
|
Bačka
|
|
|
Servië
|
|
|
|
Bate's Brewer
|
AB
|
|
Verenigd Koninkrijk
|
Wordt niet meer verbouwd
|
Golding (Whitbread, WGV)
|
|
Boadicea
|
AB
|
9-11
|
Verenigd Koninkrijk
|
Licht bloemig karakter met uitstekende bittering.
|
Challenger, Sovereign (TA200)
|
|
Bobek
|
A
|
3-8
|
Slovenië
|
Milde aroma met gemiddelde bitterheid
|
Cascade
|
|
Bramling Cross
|
AB
|
5-7
|
Verenigd Koninkrijk
|
Deze hop werd in Verenigd Koninkrijk gebruikt om bieren met een limoenachtig tot citroenachtig, zelfs een heel licht zurig karakter te maken.
|
Golding (East Kent), Progress
|
|
Bravo
|
B
|
14-17
|
Verenigde Staten
|
Nieuwe Amerikaans hop.
|
Nugget
|
|
Brewer's Gold
|
AB
|
5,5-8,5
|
Duitsland
|
Heeft een nogal harde bitterheid.
|
Bullion, Northern Brewer, Magnum
|
|
Brewer's Gold
|
B
|
8-10
|
Verenigde Staten
|
Fruitig, kruidig
|
Bullion
|
|
Bullion
|
B
|
6,5-9
|
Verenigd Koninkrijk
|
Citrus aroma.
|
Northern Brewer, Brewer's Gold
|
|
Cascade
|
AB
|
4,5-7,5
|
Verenigde Staten
|
Heeft een kenmerkend citrus- tot grapefruitachtig karakter.
|
Centennial, Amarillo
|
|
Cekin
|
|
|
Slovenië
|
|
|
|
Centennial
|
AB
|
8-11,5
|
Verenigde Staten
|
Citrus- en bloemachtige aroma.
|
Cascade, Columbus, Chinook
|
|
Challenger
|
AB
|
6,5-8,5
|
Verenigd Koninkrijk
|
Challenger heeft een aroma dat geschikt is voor de beste Engelse ales en de fijnste lagers.
|
Perle, Nothern Brewer
|
|
Chelan
|
B
|
12-14,5
|
Verenigde Staten
|
|
Galena
|
|
Chinook
|
B
|
12-14
|
Verenigde Staten
|
Wat harde bitterheid. Kruidig.
|
Nugget, Columbus, Nothern Brewer
|
|
Citra
|
AB
|
10-11
|
Verenigde Staten
|
heel fruitig/citrus
|
Hallertauer
|
|
Cluster
|
AB
|
5,5-8,5
|
Verenigde Staten
|
Een dual-purpose hop met niet onprettige smaak- en aroma-eigenschappen.
|
Galena, Chinook, Nothern Brewer
|