Startpagina Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze website is vooral bedoeld voor de amateur bierbrouwer en de serieuze bier liefhebber. De hier aanwezige informatie over bier(brouwen), heb ik in de loop der jaren verzameld. Veel over (zelf) bier brouwen, gist kweken, brouwinstallatie maken en het zelf gemaakte bier keuren, heb ik uit eigen praktijk. Op zoek naar links van bierbrouwerijen?Adressen waar je materiaal voor bierbrouwen kan kopen?Zoek je recepten om je bier te maken? Op deze en nog veel meer vragen is op deze website antwoord te vinden. Laatste wijzigingen 4/17/2012 Er is een begin gemaakt om meer informatie over Hopvariëteiten op een andere manier toegangelijk te maken. 3/11/2012 De pagina over Sachariden is verder uitgebreid. 3/5/2012 Wat uitleg over de interactieve 3D afbeeldingen met Jmol, zoals die op een aantal pagina's op deze website worden gebruikt. 2/29/2012 Hoe komt het eigenlijk dat we met jodium de aanwezigheid van zetmeel zien? Kijk bij Jodiumtest (theorie) hoe de blauwkleuring ontstaat. 1/30/2012 De pagina over enzymen is aangepast. Hier zijn nu o.a. de amylase moleculen ook in 3D te bekijken.