Startpagina

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier

brouw-bier.nlDeze website is vooral bedoeld voor de amateur bierbrouwer en de serieuze bier liefhebber. De hier aanwezige informatie over bier(brouwen), heb ik in de loop der jaren verzameld. Veel over (zelf) bier brouwen, gist kweken, brouwinstallatie maken en het zelf gemaakte bier keuren, heb ik uit eigen praktijk.

Wel eens ongedierte gevonden in je moutvoorraad?

Op zoek naar links van bierbrouwerijen?

Waarom je zelf zou mouten en hoe je dat zelf kan doen?


Op deze en nog veel meer vragen is op deze website antwoord te vinden.

Laatste wijzigingen

8-7-2014

Een paar foto's van de nieuwe brouwerij van Klein Duimpje.

1-7-2014

Eindelijk de literatuurlijst eens kunnen bijwerken. Kijk maar eens bij Bronnen met o.a. meer dan 200 boektitels.

26-5-2014

Er zijn weer wat nieuwe leveranciers toegevoegd. Hier kan je de dichtsbijzijnde leverancier vinden, voor grondstoffen en apparatuur om zelf bier te brouwen.

2-4-2014

Nu is ook de pagina over de enzymen, α- en β-amylase, vernieuwd, waardoor o.a. de modellen van deze enzymen in 3D animatie te zien zijn op tablets en mobieltjes.

27-3-2014

Alle pagina's met foto's van Nederlandse brouwerijen zijn nu voorzien van een moderne slideshow. Daarbij ook wat foto's van de nieuwe brouwinstallatie van brouwerij de 7 Deugden.