Startpagina

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier

brouw-bier.nlDeze website is vooral bedoeld voor de amateur bierbrouwer en de serieuze bier liefhebber. De hier aanwezige informatie over bier(brouwen), heb ik in de loop der jaren verzameld. Veel over (zelf) bier brouwen, gist kweken, brouwinstallatie maken en het zelf gemaakte bier keuren, heb ik uit eigen praktijk.

Zoek je software om je eigen recepten te ontwikkelen?

Wel eens ongedierte gevonden in je moutvoorraad?

Meer weten over de werking van gist?


Op deze en nog veel meer vragen is op deze website antwoord te vinden.

Laatste wijzigingen

2-4-2014

Nu is ook de pagina over de enzymen, α- en β-amylase, vernieuwd, waardoor o.a. de modellen van deze enzymen in 3D animatie te zien zijn op tablets en mobieltjes.

27-3-2014

Alle pagina's met foto's van Nederlandse brouwerijen zijn nu voorzien van een moderne slideshow. Daarbij ook wat foto's van de nieuwe brouwinstallatie van brouwerij de 7 Deugden.

18-3-2014

De pagina's met foto's van Nederlandse brouwerijen worden voorzien van een moderne slideshow, die ook werkt (inclusief swipen) op een mobiel. Hier alvast de eerste van brouwerij de Boei.

2-2-2014

Ik ben van plan de presentaties, die ik gegeven heb, hier beschikbaar te maken.

26-1-2014

De meeste pagina's over chemie zijn nu ook in de nieuwe layout. Zoals hopbitterzuren, over de Maillardreactie en isomerisatie