Ga naar artikel

Ongedierte

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier

Hop en gist worden vaak in vriezer of koelkast bewaard, maar mouten en granen worden bij hogere temperaturen bewaard. Daardoor hebben (amateur)brouwers bij hun opgeslagen mouten en granen wel eens last van ongedierte. Afgezien van muizen, e.d., welke ongedierte kunnen we tegenkomen in de mouten en granen?

Kijk hier voor een zoekkaart  van deze insecten.

Kevers

Deze worden het meeste in mouten en granen aangetroffen. Bijvoorbeeld in juli 2008 hebben graankevers bij Heineken twee silo’s met in totaal 24 ton mout verpest.

Motten

Deze motten zijn exoten en worden (nog) maar weinig aangetroffen in Nederland.

Bestrijding

Wanneer je ongedierte aantreft in je moutvoorraad geldt:
Spoor de bron op! Zoek welke voorraden aangetast zijn en vernietig deze voorraden. De ruimte goed reinigen en andere ruimtes ook inspecteren. De insecten kunnen zich al verspreid hebben. Alle voorraden controleren en opbergen in goed sluitende containers.