Celeia (SI) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Celeia is een triploïde hybride tussen een tetraploïde Styrian Golding en 105/58 hybride tussen Aurora (Super Styrian) en een Sloveense wilde hop. Het is een variëteit met een, voor Slovenië idelale oogsttijd van 6 tot 12 september. Celeia Land Slovenië Type A Aroma Samenstelling Alfazuren 3.5-6.5 % Cohumulon 26-29 % Humulon Betazuren 2.0-3.3 % Colupulon 47-62 % Hopoliën 0.5-1.0 ml/100 gr Myrceen 26-40 % Humuleen 18-23 % Caryofylleen 8-9 % Farneseen 3-7 % Selineen Linalool 0.6-1.2 % Totaal polyfenolen Xanthohumol Hopbel Grootte Compactheid Lupuline kleur Groei, oogst en opslag Oogstperiode halverwege-later Opbrengst 1700-2600 kg/ha Opslag 56 %AA/6 M @ 20 °C Te vervangen door Uitleg over de getoonde gegevens