Ga naar artikel

WLP838 Southern German Lager (White Labs)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze gist wordt gekenmerkt door een moutige afwerking en een evenwichtig aroma. Deze sterke gist produceert iets zwavelcomponenten en weinig diacetyl.

WLP838 Southern German Lager
Producent White Labs
Type ondergist
Vorm vloeibaar
Aroma
moutig
Eigenschappen
Vergistingstemperatuur 10-13 °C
Vergistingsgraad gemiddeld (68-76 %)
Alcoholtolerantie gemiddeld (<10 %)
Flocculatie gemiddeld-hoog
Uitleg over de getoonde gegevens