3068 Weihenstephan Weizen (Wyeast) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Unieke bovengist welke het unieke en kruidige weizen-karakter maakt, rijk met kruidnagel, vanille en banaan. Het beste resultaat krijg je bij een vergistingtemperaturen rond 20 °C. 3068 Weihenstephan Weizen Producent Wyeast Type bovengist Vorm vloeibaar Aroma esters, kruidig, banaan, kruidnagel Eigenschappen Vergistingstemperatuur 18-24 °C Vergistingsgraad gemiddeld-hoog (73-77 %) Alcoholtolerantie gemiddeld-hoog (<10 %) Flocculatie laag Uitleg over de getoonde gegevens