Ga naar artikel

Pilgrim (UK)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Deze Engelse variëteit werd ontwikkeld in het Wye College te Kent en op de markt gebracht in 2000. Lijkt veel op Target maar een sterker aroma.

Pilgrim
Land Verenigd Koninkrijk
Type B
Aroma
kruidig
Samenstelling
Alfazuren 10.0-13.0 %
Cohumulon 35 %
Humulon
Betazuren 4-5.5 %
Colupulon
Hopoliën 1.0-1.8 ml/100 gr
Myrceen 24-33 %
Humuleen 21-25 %
Caryofylleen 7 %
Farneseen <1 %
Selineen
Linalool 0.2 %
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode
Opbrengst
Opslag
Te vervangen door
Target (UK)
Challenger (UK)
Uitleg over de getoonde gegevens