Ga naar artikel

Elsaesser (FR)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Afkomstig uit de Elzas.

Elsaesser
Land Frankrijk
Type A
Aroma
Samenstelling
Alfazuren
Cohumulon 20-30 %
Humulon
Betazuren
Colupulon
Hopoliën 0.28-1.13 ml/100 gr
Myrceen
Humuleen 32 %
Caryofylleen
Farneseen
Selineen
Linalool
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode
Opbrengst
Opslag 63 %AA/6 M @ 20 °C
Te vervangen door
Uitleg over de getoonde gegevens