Brewer's Gold (DE) Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Van origine afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk. Brewer's Gold Land Duitsland Type AB Aroma zwarte bes, fruitig, kruidig Samenstelling Alfazuren 4.5-6.5 % Cohumulon 40-48 % Humulon Betazuren 2.5-3.5 % Colupulon Hopoliën 0.8-1.8 ml/100 gr Myrceen 40-50 % Humuleen 24-32 % Caryofylleen 4-9 % Farneseen <1 % Selineen Linalool 0.3 % Totaal polyfenolen Xanthohumol Hopbel Grootte gemiddeld Compactheid Lupuline kleur Groei, oogst en opslag Oogstperiode laat Opbrengst 2100-2400 kg/ha Opslag Te vervangen door Brewer's Gold (UK)Brewer's Gold (US)Nothern Brewer (UK)Galena (US) Uitleg over de getoonde gegevens