Ga naar artikel

BOR 704 (US)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier Vernoemd naar de locatie in de "Bone Yard" in Prosser (WA) (rij 7, plant nr. 04) waar het werd geplant. Lage opbrengst potentieel, weining alfazuren. Deze hop werd gebruikt in Prosser, WA (Dr. Steve Kenny) voor het kruisen voor een laag cohumulongehalte in nieuwe nakomelingen. Een commerciële test van een hectare in de Yakima Valley gaf onbevredigende resultaten.

BOR 704
Land Verenigde Staten
Type A
Aroma
Samenstelling
Alfazuren 2-3 %
Cohumulon 16-20 %
Humulon
Betazuren 3-4 %
Colupulon
Hopoliën 0.65 ml/100 gr
Myrceen 21 %
Humuleen 46 %
Caryofylleen 13 %
Farneseen <1 %
Selineen
Linalool
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode vroeg
Opbrengst 1000-1800 kg/ha
Opslag
Te vervangen door
Uitleg over de getoonde gegevens