Ga naar artikel

Aquila (US)

Bron: brouw-bier.nl - Alles wat de amateur bierbrouwer of bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier bierliefhebber moet weten over het brouwen van bier In 1987 werden in Washington, Oregon en Idaho op 3 hectare velden proeven gedaan. Deze proeven werden in 1988 uitgebreid naar 100 hectare in Washington om voldoende hop te telen voor proefbrouwsels bij Anheuser Busch. Aquila werd officieel in 1994 vrijgegeven. Anheuser Busch verloor interesse in deze hop, waarna verder commerciële productie in 1996 werd beeindigd.

Aquila
Land Verenigde Staten
Type A
Aroma
Samenstelling
Alfazuren 6.7-8.9 %
Cohumulon 46 %
Humulon
Betazuren 4.1-4.9 %
Colupulon
Hopoliën 1.45 ml/100 gr
Myrceen
Humuleen
Caryofylleen
Farneseen
Selineen
Linalool
Totaal polyfenolen
Xanthohumol
Hopbel
Grootte
Compactheid
Lupuline kleur
Groei, oogst en opslag
Oogstperiode later-laat
Opbrengst
Opslag 40 %AA/6 M @ 20 °C
Te vervangen door
Uitleg over de getoonde gegevens